sameh la roze
مدـيرة المنـنتدى
 mms : 
عدد المساهمات : 2853
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 30
 سوق اهراس /الجزائر
 |  موضوع: من مطبخي حصريا قرتان بطريقة جديدة وسهلة الإثنين يونيو 13, 2011 12:29 pm | |
|   بالنسبة للطبقة اولى رطل جزر  رطل لحم مفروم  بصل وثوم وفلفل اسود وزيت وملح باش نقولا فيهم لحم مفروم مع جزر مبشور اما بالنسبة لطبقة ثانية كيلو بطاطا لتر من حلييب  ولتزين فورماج تع لابيزان او اي فورماج متوفر لديك 3بيضات  معدنوس مقطع   نقلي بصل في زيت ونضيف لها لحم مفروم وجزر مبشور وشوية طماطم ونضيف ملح وفلفل اسود  بعد في طنجرة نسلق البطاطا ونمعسها بالفراة هكدا  بعد نخلي لحم مفروم وجزر حتى ينشفوا مليح   ندهن صينية بشوية زبدة  ونحط في بطاطا شوية تع زبدة  بعد نضيفوا لحليب لبطاطا بالعقل  يستحسن تستعملي صفاية تع لحليب بش شوائب لي في لحليب متكونش في خليط تاعنا في صينية نحط خليط لحم مفروم وجزر   بعد نحط بطاطا من فوق   بعد نحط فورماج وبعد في صحن نضرب بيضات ونضيف ليها معدنوس وملح  بعد نصبها من لفوق ونخلها فرن لمدة 15دقيقة وننتظرها حتى تتحمر  شكلها نهائي    | |
|
سيرين
مشرفة
mms : 
عدد المساهمات : 293
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 26
في عالمـــــــي الخاص
| | موضوع: رد: من مطبخي حصريا قرتان بطريقة جديدة وسهلة الإثنين يونيو 13, 2011 1:09 pm | |
| مممممممممممممم بنينة مي انا منحبهاش
شكرا لك يا سمووووحة | |
|
oum feriel
عضوة جديدة
mms : 
عدد المساهمات : 9
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
العمر : 39
USA
| | موضوع: رد: من مطبخي حصريا قرتان بطريقة جديدة وسهلة الثلاثاء يونيو 21, 2011 8:10 pm | |
| إنها غراتأن لديدة مشكورة  [i] يا ريت تقدميلنا أنواع أخرى من الغراتان لاني بحبها كثير | |
|
sameh la roze
مدـيرة المنـنتدى
mms :
عدد المساهمات : 2853
السٌّمعَة : 30
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
العمر : 30
سوق اهراس /الجزائر
| | موضوع: رد: من مطبخي حصريا قرتان بطريقة جديدة وسهلة الثلاثاء يونيو 21, 2011 8:25 pm | |
| شكـــــــــــــــرا لمروركن اخوتي نورتم موضوعي | |
|
سيرين
مشرفة
mms :
عدد المساهمات : 293
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
العمر : 26
في عالمـــــــي الخاص
| | موضوع: رد: من مطبخي حصريا قرتان بطريقة جديدة وسهلة الأحد يونيو 26, 2011 9:20 am | |
| لاشكرا علــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى واجب | |
|
[/center]
