sameh la roze مدـيرة المنـنتدى
mms : عدد المساهمات : 2853 السٌّمعَة : 30 تاريخ التسجيل : 24/06/2009 العمر : 30 سوق اهراس /الجزائر
| موضوع: مخبز حلوة جزائرية تقليدية مصورة بالخطوات وصور الجمعة سبتمبر 03, 2010 2:45 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المكونات : ]3 ] عبار من اللوز مطحون (كوب او طاس)عبر 1 السكر 1ملعقة صغيرة من الفانيليا قشور ليمونة\ 1 ملعقة طعام زبدة1 بيضة كبيرة تزيين 1 البيض بيض [] قليل من الماء [/]من 6 إلى 7 ملاعق سكر عادي1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 / 2 ليمون : مسحوق السكر -بودرة=طريقة التحضير : . اللوز والسكر والفانيليا ونكهة الليمون امزجي جيدا ثم تضاف الزبدة. اضيفي البيضة واخليطي جيدا واذا لم يمتزج معكي اضيفي بيضة اخرى . شكلي مستطيل طويل اي حربوش وقطعيه الى مثلثات. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وضعيه في صحن الفرن مدهون بالزبدة والفرينة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أخبزيه في الفرن 180 ، حتى ينشف قليلا.لتحضير الطلاء نقوم بوضع السكر والماء على النار حتى يعقد قليلا نتركه يبرد ثم نضيف عصير الليمون والسكر بودرة قليلا قليلا حتى تتحصلي على خليط ليس بكثيف ولا سائل وقليلا من الملون اذا اردتيلما تبرد الحلوى نغمسها بالطلاء ثم زينها كيف ما تشائين [LEFT] . [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
Imânitâ MânØus مدـيرة المنـنتدى
mms : عدد المساهمات : 774 السٌّمعَة : 9 تاريخ التسجيل : 28/06/2009 العمر : 30 /oran
| موضوع: رد: مخبز حلوة جزائرية تقليدية مصورة بالخطوات وصور الجمعة سبتمبر 03, 2010 4:21 pm | |
| mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm woooooow raw3a hadi douk ndirha | |
|
sameh la roze مدـيرة المنـنتدى
mms : عدد المساهمات : 2853 السٌّمعَة : 30 تاريخ التسجيل : 24/06/2009 العمر : 30 سوق اهراس /الجزائر
| موضوع: رد: مخبز حلوة جزائرية تقليدية مصورة بالخطوات وصور السبت سبتمبر 04, 2010 11:14 am | |
| | |
|