حلوى جديدة للعيد بالصوووووووووووووووووور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير:
500غ دقيق (farine
كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور ليمون
زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
صفار بيض
ونحتفظ باللبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية
–pb- لوز مقشرة و مهرمش
- مربى المشمش للتزيين
.الكيفية:

في
ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض
نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها
نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على
عجينة طرية سهلة التكوير .نشعل الفرن .نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة
الجوز) كما في الصورة
بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة
. إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .تخرج من الفرن وتترك إلى أن
تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .و بصحة وعافية .ملاحظة : يمكن إستبدال
اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن
استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون احلى ان شاء الله

hadi ci sur ndirouha hayla bzzzzzzzzzzzf
merciiiiiiiiiiiiiiii

العفوووو

مرورك شرفني وردك اشرق صفحتي

دمت،،،،،،،،،،،

» الحلوى للعيد جديدة
» حلوى لذيذة و جديدة
» حلويات اخرى للعيد
» حلوى البنيون
» حلوى شكولاطة